Tổng hợp top 7 đặc sản Phú Quốc mua về làm quà

0
571
Tổng hợp top 7 đặc sản Phú Quốc mua về làm quà

Đảo ngọc Phú Quốc với những bãi biển đẹp, trong xanh cùng những đặc sản vùng biển thơm ngon mà chỉ có nơi này có được. Mỗi lần du lịch đều đau đầu suy nghĩ không biết mua gì về làm quà. anodau.info tổng hợp top 7 đặc sản Phú Quốc mua về làm quà đảm bảo ai cũng thích mê.

  1. Nước mắm Phú Quốc

Với lịch sử hơn 200 năm nghề làm nước mắm, Phú Quốc là một trong những vùng biển có loại nước mắm ngon nhất Việt Nam nhờ thiên nhiên ưu đãi cùng điều kiện khí hậu phù hợp.

Những “nhà thùng”, xưởng sản xuất nước mắm cũng là địa điểm tham quan du lịch thú vị mà mỗi khi đến Phú Quốc, du khách đều dành thời gian thưởng lãm.

Những “nhà thùng” chất chứa những tinh túy thơm ngon

Nước mắm ngon còn tùy thuộc vào chất lượng cá. Cá cơm chế biến mắm bắt quanh đảo, có quanh năm, nhưng tháng 7-8 đến tháng 12 là thời điểm cá nhiều và chất lượng nhất. Cá cơm có nhiều loại, để có được màu cánh gián đậm, thơm ngon tinh khiết thì chỉ có loại cá cơm sọc tiêu, cá cơm than hay đỏ.

Món đặc sản này không chỉ ưa chuộng với người VIệt mà còn được lòng những du khách nước ngoài. Du khách khi về ai cũng mang ít nhất một can nước mắm về làm quà, về dùng.

Bên cạnh nước mắm để ăn, người đảo Phú Quốc còn chế biến một loại nước mắm dùng chữa bệnh, gọi là nước mắm lú. Loại này được hạ thổ khoảng 2-3 năm (cách ủ nước mắm, chôn sâu trong lòng đất), khi lấy lên có màu đen, mùi rất nồng nhưng có công dụng chữa nhiều bệnh: viêm dạ dày, khí quản, suy nhược cơ thể, biếng ăn, chậm lớn, còi xương hay nấc cục cực tốt.

  1. Mắm ruốc Phú Quốc

Cũng như nhiều vùng biển khác, chế phẩm từ cá như mắm ruốc cũng là lợi thế của Phú Quốc. Món ăn dân dã, gần gũi mà lại chế biến được những món ăn đưa cơm cho gia đình.

Món mắm ruốc như loại mắm tôm miền Bắc thường hay ăn cùng với bún đậu thơm ngon

  1. Xoài Thanh Ca

Xoài Thanh Ca có thể gọi là thức quả của vùng biển đảo Tây Nam Tổ Quốc với trái dài vàng nhạt của loại quả chín cây, vị ngọt thanh đặc sản như bánh bò thốt nốt vùng An Giang. Chỉ cần chấm một ít muối tiêu hay mắm ruốc là ôi thôi, không biết tả thế nào. Xoài Thanh Ca thường hay thấy ở chợ Dinh Cậu, thị trấn Dương Đông.

Ngoài ra, Phú Quốc còn có những loại trái cây rừng như dâu rừng, đuồng đuông. Những loại quả rừng tuy khan hiếm nhưng hương vị lại rất đặc trưng, thơm ngon vị hoang dã. Nếu như đuồng đuông ngọt mát với những chùm quả tím có lớp phấn mỏng nhỏ hơn quả nho xíu thì dâu rừng với những chùm xanh vị chua thanh giải mát.

  1. Rượu sim

Nếu như Đà Lạt có rượu vang nổi tiếng, rượu nho trứ danh xứ Ninh-Bình Thuận thì rượu sim được xem như tuyệt tửu ở vùng biển Phú Quốc.

Được làm ra từ những quả sim mọng lên men nên có hương vị tự nhiên tê đầu lưỡi ngay từ nhấp môi đầu nhưng lại ngọt thanh mát nơi cuống họng

Không chỉ là loại rượu đơn thuần, rượu sim kích thích tiêu hóa còn chữa ngăn nhiều loại bệnh như xương khớp ở người già hay sỏi thận, sỏi mật.

Tổng hợp top 7 đặc sản Phú Quốc mua về làm quà

Món quà tím than hồng này thưởng thức cùng món gỏi cá trích – đặc sản khác Phú Quốc làm tăng thêm hương vị. Ai đã thử loại rượu này đều không quên được hương vị đặc trưng của sim, của biển.

Một số cửa hàng bán rượu sim Phú Quốc:

  • Rượu vang sim Bảy Gáo

Nghệ nhân đầu tiên sản xuất rượu sim

Địa chỉ: 124 đường 30/4 Dương Đông, Phú Quốc

  • Nhà hàng Vườn Táo

Nơi sản xuất rượu vang Phú Quốc với công thức chế biến độc đáo

Địa chỉ: ấp Cửa Lấp, xã Dương Tơ, Phú Quốc

Bởi thế cho nên, đây cũng là một trong những đặc sản thường được du khách mua về làm quà.

  1. Hồ tiêu

Tiêu Phú Quốc nổi tiếng bởi vỏ mẩy, hạt chắc, cay và thơm nồng không nơi nào có được. Không chỉ mang lợi ích từ kinh tế mà người dân Phú Quốc bảo tồn nghề truyền thống vì giá trị văn hóa du lịch lớn từ tiêu.

Phú Quốc trông ba loại tiêu đen, sọ và đỏ với cách canh tác rất ít dùng phân bón nên hương vị đậm đà và cay nồng riêng biệt.

Một vài khu tham quan hồ tiêu là trên đường đi Bắc đảo, hay vườn tiêu Suối Đá trên đường thăm làng chài Hàm Ninh.

  1. Muối tiêu

Chắc do vì là vùng tiêu ngon đặc trưng nên muối tiêu Phú Quốc cũng được xem là đặc sản cũng như món quà giản dị từ vịnh đảo Ngọc này. Trong chế biến, người dân nơi đây cũng thường dùng muối tiêu để ướp tẩm các loại hải sản, ăn cùng món luộc, hấp, vịt quay, hoa quả hay kể cả chỉ cần chấm với bánh mì thôi cũng đã thấy ngon.

  1. Ngọc trai

Mệnh danh là đảo Ngọc cũng có lý do vì bao quanh Phú Quốc là những vùng vịnh biển trong xanh, nơi nhiều sinh vật sò, ốc sinh sống dưới lòng sâu cùng những con trai họ nhuyễn thể có ngọc rất đẹp.

Ngọc trai Phú Quốc được thiên nhiên hào phóng ban tặng điều kiện nuôi cấy thuận lợi, an toàn trước những cơn thịnh nộ của bão mỗi khi mùa mưa về nên được xếp vào một trong những loại ngọc đẹp nhất thế giới.

Sản phẩm ngọc trai thu hút du khách bởi vẻ cổ điển mà quý phái. Để không nhầm hàng, bạn cũng nên có những kiến thức cơ bản cần thiết về ngọc. Và hầu bao cũng phải rộng rãi vì giá ngọc trai cũng không hề rẻ chút nào đâu.

Chỉ mới đọc qua bải tổng hợp top 7 đặc sản Phú Quốc mua về làm quà mà muốn đặt vé, lên lịch làm ngay một chuyến đến nơi duy nhất ở Việt Nam ngắm được mặt trời lặn trên biển liền thôi.

Tổng hợp top 7 đặc sản Phú Quốc mua về làm quà
5 (100%) 1 vote